エノテーカ ピンキオーリ
イタリア料理:42F
パネットーネ クラッシコ
「パネットーネ・ワールド・チャンピオンシップ2025」国内予選トラディショナル部門で優勝し、日本代表として世界大会出場。「まさに本場ミラノのパネットーネ」と高い評価を受けた渾身の一品です。
イタリアから受け継いだ天然酵母を使用し、完成まで約3日間。
イタリア伝統製法で焼きあげたパネットーネは、しっとりとした口どけ、豊かな香り、軽やかな食感です
※売り切れの場合もございますので予めご了承ください。
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