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中国飯店 麗穂

中国飯店 麗穂
中国飯店 麗穂
中国飯店 麗穂
創業40年余の歴史を持つ中国飯店。上海・北京・広東・香港の中国各地の一級料理人を現地より招き、お客様に本場の中国料理を提供しております。伝統の上海料理と洗練された広東料理の融合をお楽しみいただけます。
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春の大フカヒレ特別コース

2021.03.23(Tue) Update
中国飯店 麗穂にて通常御提供しておりますフカヒレの3倍以上ある330gのフカヒレを使った期間限定のコースです。
1枚330gのフカヒレを2名様でお召し上がりいただきます。

・フカヒレの紹興酒漬けのせ冷製茶碗蒸し
・焼き立て 北京ダック
・大フカヒレの姿煮込み
 上海風 又は 広東風 をお選びください。グループで同じ味でお願いします。
・本日の貝と春雨のガーリック蒸し
・春野菜と特撰和牛ヒレの煎り焼き 特製ソース
・フカヒレとオマール海老入り極上つゆそば
・広東風カステラ
・自家製バニラアイス
 
■価格:25,300円

※価格は全て税込・サービス料抜きです。別途、サービス料10%を御頂戴いたします。
※要予約。御予約は2名様以上で承ります。


【単品メニュー】
こちらの330gの大フカヒレは単品でも御注文いただけます。
・上海大排翅 上海風大フカヒレの姿煮込み   一枚 22,000円
・鮑汁大排翅 大フカヒレの姿煮込み 鮑ソース  一枚 24,200円
・干撈大排翅 大フカヒレの煎り焼き 上湯ソース  一枚 24,200円

※価格は全て税込・サービス料抜きです。別途、サービス料10%を御頂戴いたします。
※要予約。

麗穂 焼き物師 お薦めメニュー

2021.03.17(Wed) Update
《前菜》
・椒麻凍牛肉 麗穂風 ローストビーフ 特製椒麻ソース
■価格:小盆 2,200円

《焼き立てメニュー》
・黒椒松阪排 松阪ポークの窯焼き骨付きロース 黒胡椒風味
■価格::一本 3,080円

・脆皮辣地鶏 恵那鶏のスパイシークリスピーチキン
■価格:一枚 2,200円

《要予約メニュー》
・石岐乳鴿 広東風 小鳩の丸焼き
■価格:一羽 5,280円

・黒椒焼羊排 骨付きラム肉の広東風蜜汁焼き
■価格:一本 1,320円

※価格は全て税込・サービス料抜きです。別途、サービス料10%を御頂戴いたします。

ランチコース

2021.04.01(Thu) Update
飲茶コース 4,400円
水仙コース 6,050円
牡丹コース 8,250円
蓮華コース 11,000円
桔梗コース 16,500円
杜若コース 22,000円

「水仙コース」内容
・季節の前菜四種盛り合わせ
・麗穂点心師特製本日の点心二種
・純菜と干し貝柱のとろみスープ
・焼き立て 北京ダック
・季節野菜とホタテのクリームソース煮込み
・名古屋コーチンとキノコの自家製XO醤炒め
・和牛入り特製シーズニングソースチャーハン
・本日のデザート

※価格は税込・サービス料抜きです。別途、サービス料10%を頂戴いたします。
※メニュー内容は仕入れ状況等により変更となる場合がございます。御了承下さい。
※お料理のご相談や食材によるアレルギーなどございましたら、予め係りの者にお申し付けください。

ディナーコース

2021.04.01(Thu) Update
琥珀コース 11,000円
翡翠コース 16,500円
瑠璃コース 22,000円
芳玉コース 27,500円
蒼玉コース 35,200円

「瑠璃コース」内容
・広東焼き物入り特製前菜盛り合わせ
・旬の貝二種の大葉香り炒め
・土鍋入り上海風フカヒレの姿煮込み
・焼き立て 北京ダック
・ハタの卵白あんかけ 蟹の内子風味
・百合根と和牛サーロインの黒豆味噌炒め
・中国家庭風チャーハン
・本日のデザート

※価格は税込・サービス料抜きです。別途、サービス料10%を頂戴いたします。
※メニュー内容は仕入れ状況等により変更となる場合がございます。御了承下さい。
※お料理のご相談や食材によるアレルギーなどございましたら、予め係りの者にお申し付けください。

焼き立て 北京ダック

2021.04.01(Thu) Update
中国飯店 名物「焼き立て 北京ダック」。

1羽(8〜10枚) 12,100円
1/2羽(3〜4枚) 6,050円
1/4羽(1~2枚) 3,025円

※価格は税込・サービス料抜きです。別途、サービス料10%を頂戴いたします。

ピアノ生演奏

2020.02.19(Wed) Update
土・日・祝日のディナーにおいて、メインダイニングにあるピアノで生演奏を致します。

■演奏スケジュール:土曜日・日曜日・祝日のディナータイム
(18:30〜、19:30〜、20:30〜、1日3ステージ、各ステージ約30分)

■ピアノ:1925年ニューヨーク製 スタインウェイ L-180 ウォルナット

INFORMATION

業態
中国料理
フロア
41F フロアガイド
TEL
052-561-7878
営業時間
11:00〜15:00(最終入店14:00、L.O.14:30)
17:30〜22:00(最終入店20:30、L.O.21:00)
座席数
108席
個室:7室(4席〜80席)
予約
予算
ランチ:5,000円
ディナー:15,000円
※サービス料金10%を別途頂戴いたします。
喫煙
全席禁煙
メンバーズカード
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