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サンタ・マリア・ノヴェッラ・ティサネリア

サンタ・マリア・ノヴェッラ・ティサネリア
サンタ・マリア・ノヴェッラ・ティサネリア
サンタ・マリア・ノヴェッラ・ティサネリア
フィレンツェに本店を構え、400年の歴史を誇る世界最古の薬局「サンタ・マリア・ノヴェッラ」のフレグランスやポプリ、ローズウォーターなど伝統的なアイテムを取り扱うショップに、その思想を共するハーブティーサロンを国内で唯一併設。本場仕込みのハーブティーやスウィーツはもちろん、エスプレッソやカプチーノとともに、安らぎのティータイムを。
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ハーブサラダとにんじんとクミンのスープ

2022.06.01(Wed) Update
【ハーブサラダ・スープ・パン】
体に良いことはわかっていても、なかなか続けられない健康食材。
特にフレッシュハーブはどこでも簡単に手に入るわけではない食材です。

ティサネリアがこだわったのは「ハーブの鮮度」。
契約農場にて丹誠込めて育てられたハーブを朝摘みし、その日のうちに直送。
新鮮ハーブでしか味わえない風味を活かした、豊かな香りと食感をお楽しみください。

人参の美味しさを閉じ込めた、素材の甘みが生きるスープ。
グリルすることで旨味を引き出した人参と香味野菜をじっくり煮込み、アクセントにクミンを加え、味わい深く仕上げました。
おすすめの季節のハーブティーと合わせて、癒しのひと時をお過ごしくださいませ。

【癒しの夏茶】
癒しの夏茶・杏 ~Tisana di Ann~
ハイビスカスとローズヒップの爽やかな酸味に、ハニーブッシュやオレンジピールなどのまろやかでフルーティーな甘味をプラス。
仕上げにバラの蕾を加えました。
高揚したように赤く色づく、キュンと甘酸っぱいブレンドは汗をかくこの季節にぴったり。
ハチミツとの相性も良く、アイスドリンクにもおすすめです。 

癒しの夏茶・虹 ~Tisana di Niji~
香ばしい味わいのハトムギと柔らかな香りのネトル、カモミールが調和したブレンド。
コーンフラワーやローズレッドの色とりどりのハーブが虹色の色合いを生み、自然の恵みを感じさせます。
アイスにして、夏ならではの爽やかな味わいもお愉しみください。

癒しの夏茶・栞 ~Tisana di Shiori~
ジャスミンの華やかで凛とした味わいと、エルダーフラワー、カモミール、ラベンダーが優雅に香る、癒しのお花のブレンド。
セントジョーンズワートのほんのりビターな余韻と、花々の穏やかな甘みのハーブティーは涼やかに過ごす夏のリラックスタイムにそっと寄り添います。

■価格
・ハーブサラダとにんじんとクミンのスープ[ハーブサラダ・スープ&癒しの夏茶より1種類]/1,760円
【平日5食・土日祝10食限定】
・癒しの夏茶 各1‚320円(ティサネリアオリジナル)
・量り売り/各30g~ 1‚554円~(日本限定発売)
・癒しの夏茶3種ボックス/各24g入り 3‚564円(日本限定発売)

※表示価格は全て税込です。

INFORMATION

業態
フレグランス&ハーブティーサロン
フロア
3F フロアガイド
TEL
052-527-8803
営業時間
11:00〜20:00(L.O. 19:30)
座席数
18席
個室:なし
予約
不可
予算
1,320円
喫煙
全席禁煙
メンバーズカード
加盟店 

メンバーズカードについて

ホームページ
公式サイト
【取扱商品】
オーデコロン、ソープ、ポプリ、ハーブティー…etc

【取扱ブランド】
サンタ・マリア・ノヴェッラ

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