薫風御膳~くんぷうごぜん~ ¥4,500(税込)
鰻と旬の味を盛り込んだ季節の御膳が、平日のランチタイム限定でスタート。創業90年超の老舗、中庄商店の確かな目利きによる、良質な食材をご堪能ください。
|6月1日〜7月15日期間限定(平日ランチのみ)|
※仕入れにより内容を変更する場合があります

鱧のしゃぶしゃぶ ¥1,760(税込)
焼いた鱧の骨から取った出汁に軽く泳がせれば、パッと花開くように広がる鱧の身。淡路島産タマネギから染み出た甘味とコクがおいしさのポイントです。締めは雑炊をどうぞ。
|6月1日〜8月31日期間限定(ディナーのみ)|

鮎塩焼き 懐石料理 フロア席 ¥24,200/個室 ¥25,300(各税サ込)~の一品
注文ごとに生簀より引き上げ、備長炭にて焼き上げる京都吉兆の鮎。シンプルな塩焼きだからこそ、ごまかしのない素材の良さが引き立ちます。
|6月1日〜8月31日期間限定|前日までに要予約|※写真はイメージです

とうもろこし ¥440(税込)
愛知県産のとうもろこしを使用。サクッと軽い衣の食感のあと、とうもろこしの優しい甘味が広がります。少し岩塩をつけると、より甘味が際立ちます。|期間限定|

生メロンのカキ氷 ¥1,815(税込)
ジューシーで甘い国産メロンを器にした贅沢なかき氷が今年も登場します。メロンフレーバーのかき氷に果肉を盛り付け、バニラアイスをトッピングしました。
|6月1日〜8月31日期間限定(14時〜のみ)|数量限定|

アジと夏野菜のアヒージョ ¥950(税込)
ニンニクの香りで食欲増進。アジと夏野菜を使い、今の時期ならではの味わいに仕上げました。バゲットを添えていただきましょう。ワインとも相性抜群です。
|6月1日〜8月31日期間限定(ディナーのみ)|※写真に使用している野菜は一例です

フランス産フォアグラとルバーブのコンプレッション フランボワーズの香り コース ¥19,888(税サ込)の一品
コースの前菜に登場するのは、ルバーブやフランボワーズの赤が何とも色鮮やかなひと皿。フランスの夏を思い起こさせる、爽やかな酸味が広がります。
|〜7月上旬期間限定|前日までに要予約|

国産牛特選レバーの名古屋味噌カツ・ウイーン風レモンバター風味 ¥1,980(税込)、ハーフ ¥1,210(税込)
昨年も好評だった、夏に食べたいスタミナメニュー。八丁味噌を使った味噌カツ風のソースに、レモンバターの清涼感が漂います。|6月1日〜期間限定|

魚介の踊り焼と極上牛季節コース~新緑~ ¥26,400〜(税込) ※別途サービス料10%を頂戴いたします
初夏を彩る旬の食材を使用した、爽やかなコースをご用意いたしました。伊勢海老や鮑と共に、喜扇亭極上牛を心行くまでお楽しみください。
|〜6月30日期間限定| ※写真はイメージです

Pina Colada(ピニャ・コラーダ) ¥2,000(税込)
カリブ海発祥の、おしゃれなトロピカルカクテル。甘酸っぱいパイナップルとココナッツのテイストが、常夏気分を盛り上げます。
|8月1日〜31日期間限定|※ディナータイムは別途席料¥1,000を頂戴いたします

汁なし担々麺セット ¥1,914(税込)
夏期限定の濃厚な汁なし担々麺に、小皿とショーロンポーが付いたお得なランチセット。しっかりと混ぜていただきます。
|7月1日〜期間限定(ランチのみ)|

鮎の塩焼き 1匹 ¥1,210(税込)
紗羅餐では、季節の訪れをいち早く感じる走りの時期を意識したメニューをご用意。シンプルな鮎の塩焼きが店頭に登場するころには、いよいよ夏が始まります。
|期間限定(ディナーのみ)| ※写真はイメージです

エビシビ汁なし坦々麺 ¥1,080(税込)
干し海老の旨味と風味が溶け込んだ自家製ラー油の辛味と、中国山椒の痺れがクセになる一品。締めには、小ライスを加えて追い飯をお楽しみください。 |期間限定|

盛岡冷麺 ¥1,430(税込)
ひんやり、つるりと食べられる夏期限定の盛岡冷麺が今年も登場しています。比内地鶏の旨味がたっぷり溶け込んだ、鶏ガラベースの出汁がポイントです。|〜8月31日期間限定|

ポルケッタと、もろこしのピッツァ ¥1,800(税込)
チーズベースで仕上げた、夏の新作ピッツァ。イタリア伝統の豚肉料理であるポルケッタによるスパイシーな風味が、食欲をかきたてます。
|6月1日〜8月31日期間限定(ディナーのみ)|

季節の握り ¥1,925(税込)
旬を味わうなら、このメニューでキマリ! 6〜8月には鰻のほか、東海エリアでは珍しい北極イワナを軽く炙ってから握ります。椀物、茶碗蒸し、デザートもセットに。
※仕入れにより変更する場合があります

夏のすだちすき焼 ¥13,750~、コース ¥16,830~(各税込)※別途サービス料10%を頂戴いたします
特製すだち割下で炊くすき焼は、さっぱりとした味わいが夏らしい仕上がりに。色とりどりの夏野菜と共にお召し上がりください。|〜8月31日期間限定|
※写真はイメージです ※写真のすき焼の肉、野菜、うどんは2名様分です